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魚(yú)火火烤魚(yú)、麻辣香鍋是隸屬瓦罐香沸酒店管理有限公司旗下品牌。公司以傳承民間美食文化，時(shí)尚新生活為已任，致力于打造全國(guó)時(shí)尚特色餐飲品牌。

餐飲江湖經(jīng)歷了無(wú)數(shù)硝煙更迭，如今的潮流當(dāng)屬紅極美食界的麻辣香鍋和烤魚(yú)。而魚(yú)火火品牌兩者兼有。并以正宗的口味、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)、時(shí)尚的裝飾風(fēng)格獲得了廣大消費(fèi)者的美好贊譽(yù)。

“吃得時(shí)尚。辣得精彩”魚(yú)火火品牌自成立以來(lái)．公司本著傳承、創(chuàng)新、健康、時(shí)尚的核心精神，懷著感恩社會(huì)的心，不斷追求品牌的創(chuàng)新與完美，致力于將魚(yú)火火品牌發(fā)展成為全國(guó)最具潛力的特色餐飲企業(yè)。

魚(yú)火火特色烤魚(yú)．源自于新疆羅布人的傳統(tǒng)烤魚(yú)美食。以其獨(dú)特的品質(zhì)，延續(xù)傳統(tǒng)飲食文化內(nèi)涵，同時(shí)極大的滿(mǎn)足現(xiàn)代人的飲食需求。以鮮香美味，辣而不燥，健康營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生安全等特點(diǎn)，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴(lài)與好評(píng)。
公司充分借鑒傳統(tǒng)用料特點(diǎn)，融入多種烹飪工藝。采用研發(fā)的秘制配料，精心研發(fā)出特色烤魚(yú)制作技術(shù)。無(wú)論是腌料還是湯料，都經(jīng)過(guò)了數(shù)百次的試驗(yàn)，反復(fù)調(diào)整配方，力求將產(chǎn)品口味及營(yíng)養(yǎng)完美結(jié)合。魚(yú)火火烤魚(yú)制作工藝精細(xì)、回味無(wú)窮、百吃不厭而且外觀色澤鮮艷，油光發(fā)亮，可謂“色、香、味”俱全，讓人垂涎三尺!

魚(yú)火火另一特色美食麻辣香鍋，源于重慶土家風(fēng)味，以麻、辣、鮮、香，混為一鍋為特點(diǎn)。內(nèi)容有葷、有素、有淡、有辣，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)美味。而且不傷胃、不上火、色澤鮮艷。具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。

飲食的關(guān)鍵在味道、味道的關(guān)鍵在配方。魚(yú)火火麻辣香鍋，因?yàn)樗?dú)特的口味，無(wú)法仿制的秘制配方，都會(huì)帶給您獨(dú)特的美食享受!

專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)大師對(duì)食物結(jié)構(gòu)合理分析并進(jìn)行健康的膳食搭配，更有廚藝精湛的知名廚師親自掌勺。魚(yú)火火麻辣香鍋不僅融合了中國(guó)千年的干鍋文化，更是結(jié)合了現(xiàn)代制作工藝，將香鍋的特色發(fā)揮到淋漓盡致!
瓦罐香沸全體員工拼搏進(jìn)取，奮發(fā)圖強(qiáng)，努力打造適合現(xiàn)代人享用的營(yíng)養(yǎng)時(shí)尚美食。牢牢把握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，新的商業(yè)神話(huà)就此開(kāi)篇!

魚(yú)火火烤魚(yú)麻辣香鍋是隸屬瓦罐香沸酒店管理有限公司旗下品牌。魚(yú)火火特色烤魚(yú)，源自于新疆羅布人的傳統(tǒng)烤魚(yú)美食。以其獨(dú)特的品質(zhì)，延續(xù)傳統(tǒng)飲食文化內(nèi)涵，同時(shí)極大的滿(mǎn)足現(xiàn)代人的飲食需求。

觀色澤鮮艷，油光發(fā)亮，可謂“色、香、味”俱全，讓人垂涎三尺！贏得了廣大消費(fèi)者的信賴(lài)與好評(píng)。