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? ? ?米高林鐵板燒隸屬于濟(jì)南大富源餐飲管理咨詢有限公司，公司始建于2006年，坐落于美麗泉城濟(jì)南，占地5000余平米，是濟(jì)南最大的一家集生產(chǎn)，采購，研發(fā)，培訓(xùn)，營(yíng)銷，招商等為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。自成立之日起，大富源始終秉承“衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、豐富、專業(yè)、誠信”的服務(wù)理念，面向社會(huì)各界提供各項(xiàng)專業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。通過企業(yè)創(chuàng)新，完善企業(yè)品牌形象，發(fā)展中的大富源屢獲殊榮。

? ? ? 大富源餐飲致力于打造高效創(chuàng)富，具備可持續(xù)發(fā)展的餐飲品牌。每個(gè)品牌項(xiàng)目的研發(fā)，上市都經(jīng)過嚴(yán)格的把關(guān)，每項(xiàng)技術(shù)工序都經(jīng)過千錘百煉。嚴(yán)格管理，規(guī)范品質(zhì)，每一項(xiàng)技術(shù)的保障，每一口味精細(xì)程度，不用華麗裝飾，用標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，用事實(shí)說話。正是在這樣的堅(jiān)持下，大富源餐飲歷經(jīng)多年的發(fā)展，已打造潤(rùn)仟祥、煲飯?zhí)谩⑾部?、老滋味等?shù)十個(gè)知名餐飲品牌，并在全國(guó)范圍內(nèi)擁有數(shù)千家加盟店。互利互贏，大富源餐飲以國(guó)際市場(chǎng)為導(dǎo)向，以千家投資者為依托，以誠實(shí)守信為根據(jù)，以共同致富為目標(biāo)。在十多年的創(chuàng)業(yè)歷程中，大富源餐飲始終堅(jiān)持走科學(xué)、健康、營(yíng)養(yǎng)之路，致力于更為優(yōu)良的出品和服務(wù)，潛心經(jīng)營(yíng)，規(guī)范管理。更是被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)給予“中華名吃”的榮譽(yù)。

? ? ? 米高林鐵板廚房起源于新加坡，而這起源是可以考究的，歷史記載米高林鐵板廚房由鐵板燒發(fā)展而來，關(guān)于鐵板燒的起源眾說紛紜，各有傳奇。米高林鐵板廚房，因?yàn)槠洫?dú)特色味道，獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，受到大家一致好評(píng)，更是在餐飲界流傳開來。餐飲文化有幾千年發(fā)展歷史，鐵板燒據(jù)記載也有五、六百年的發(fā)展經(jīng)歷，鐵板燒廚房的出生剛滿一百年之久，取其精華，精致留存，才能受歡迎得到眾人的喜愛。

? ? ? 專業(yè)高級(jí)烹飪廚師的數(shù)量限定了餐店的數(shù)量，限定了美食的傳播速度，如何開一家沒有專業(yè)廚師也能烹飪享受到的美味餐店。米高先生醉心于沒有廚師特色美味餐店的建立，考察餐廳的經(jīng)營(yíng)，服務(wù)成為他的主要工作，于是便將口味研發(fā)，烹飪標(biāo)準(zhǔn)等重大事項(xiàng)交給好友麥克林。就這樣兩人在不斷嘗試，不斷考察，不斷研發(fā)，米高更是親自參與設(shè)計(jì)了火力強(qiáng)勁的電磁烹飪?cè)O(shè)備，可以將米飯精準(zhǔn)加熱到190度，并且自動(dòng)恒溫持續(xù)5分鐘以上，以便獲得顧客最想要的最佳口感和溫度。專用的鑄鐵燒板將米飯和肥牛片（特色肉）一同燒制，配上麥克林研制的香草醬汁，滋滋作響，香氣飄溢。

? ? ? 兩人成功合作，最終鐵板廚房誕生在餐飲界，麥克林和米高把兩個(gè)人的名字組合起來，正式命名為米高林鐵板廚房。??米高林鐵板廚房一經(jīng)推出，顧客便蜂擁而來。從第一家店?duì)I業(yè)，到快餐店遍野，米高林鐵板廚房不斷茁壯成長(zhǎng)。開拓至香港（及印尼、新加坡、泰國(guó)、菲律賓及馬來西亞等地），2010年正式進(jìn)入中國(guó)大陸，米高林鐵板廚房分別以「The?sizzling?kitchen」及「Diy?sizzling?kitchen」?fàn)I業(yè)。前者比一般餐廳更高雅，后者常見于美食廣場(chǎng)內(nèi)，以自取形式運(yùn)作，更便捷。

? ? ? 成功總能得到青睞者，鐵板廚房的簡(jiǎn)單美味得到認(rèn)可，多少創(chuàng)業(yè)者感覺這個(gè)項(xiàng)目新穎有市場(chǎng)，前景無限。在多次懇請(qǐng)，誠信相邀中，米高林鐵板廚房走進(jìn)了中國(guó)快餐市場(chǎng)，如今鐵板廚房快餐店陸續(xù)開業(yè)，從營(yíng)業(yè)收入來看，這個(gè)項(xiàng)目可行是因?yàn)樗洗蟊姷男枨蟆?/p>

1、開店選址；

2、技術(shù)培訓(xùn)；

3、店面設(shè)計(jì)；

4、上門帶店；

5、營(yíng)銷宣傳；

6、上門帶店；

1、加盟咨詢；

2、實(shí)地考察；

3、資格審查；

4、簽訂合同；

5、繳納費(fèi)用；

6、總部培訓(xùn)；

7、開業(yè)籌備；