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????????籮籮酸湯魚火鍋隸屬于北京苗家籮籮酒店管理有限公司，其改寫了火鍋格局，借力養(yǎng)生火遍天下無敵!籮籮酸湯魚多種純天然的中草藥秘制，自然發(fā)酵而成，這樣有養(yǎng)生功能的新式火鍋，深受食客喜愛，更成為國民飲食新歡!

????????籮籮崇尚綠色原生態(tài)的養(yǎng)生文化，而籮籮的酸湯采用的是貴州特長野生西紅柿、秘制發(fā)酵的米酸，加入多種天然的特殊調(diào)味料和中草藥配制而成的。

????????籮籮具有3萬多平米的中央廚房生產(chǎn)基地，8000多平米的發(fā)酵車間，5000平米的生產(chǎn)車間，3000多平的調(diào)料庫房中心，1500平米的訓(xùn)練中心等等;籮籮始終堅持標(biāo)準(zhǔn)化的運作，確保了質(zhì)量的統(tǒng)一;也始終堅持對口味、品質(zhì)的追求，成就了籮籮今天在火鍋界的有效產(chǎn)品競爭力;更始終堅持自主研發(fā)，純天然發(fā)酵制作產(chǎn)品，不斷推陳出新!

????????北京苗家籮籮酒店管理有限公司是一家以經(jīng)營酸湯魚火鍋為主的餐飲企業(yè)，曹陽女士于2001年在北京 繁華的餐飲文化街“簋街”開設(shè)了 家籮籮酸湯魚火鍋，在北京餐飲業(yè)享有較高知名度。

1、區(qū)域保護(hù)權(quán)：投資人享有合理范圍內(nèi)的特許經(jīng)營權(quán)及區(qū)域保護(hù)權(quán);

2、品牌使用權(quán)：擁有"貴州籮籮酸湯魚"金字招牌，免費使用VIS 視覺識別系統(tǒng)，免費店鋪裝修設(shè)計方案及店面布置方案及裝修報價和預(yù)算。

3、全程扶持權(quán)：無需擔(dān)心您對經(jīng)營一無所知，從零開始，全程指導(dǎo)扶持，是我們對您不變的承諾。

4、免費培訓(xùn)權(quán)：享受公司一站式的培訓(xùn)權(quán)，開店培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、員工培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等一應(yīng)俱全;

5、安全退出權(quán)：特殊情況無法繼續(xù)經(jīng)營者，可申請轉(zhuǎn)讓、由總部考察審核后收購、可安全退出。

1、有真誠而長遠(yuǎn)的合作態(tài)度，在當(dāng)?shù)貐^(qū)域內(nèi)具有一定的渠道影響力;

2、熟悉餐飲市場，擁有較豐富的產(chǎn)品資源，在區(qū)域內(nèi)擁有較豐富的渠道資源;

4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進(jìn)行充分的宣傳推廣工作;

3、有比較專業(yè)營銷隊伍負(fù)責(zé)渠道拓展，最大化實現(xiàn)渠道鋪設(shè);

5、能嚴(yán)格執(zhí)行籮籮酸湯魚火鍋加盟總部所制定的各項政策。

協(xié)助選址與評估

????????總部派駐專業(yè)選址人員在加盟城市進(jìn)行商圈考察，協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實地考查，評估其開店的可行性。通過對建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，甑選最適合經(jīng)營“貴州籮籮酸湯魚”的優(yōu)質(zhì)商鋪供加盟商參考。

統(tǒng)一裝修與設(shè)備

????????為了保持籮籮品牌的統(tǒng)一性和形象效果，雙方約定加盟店的裝修風(fēng)格必須按照總部的統(tǒng)一要求，由總部指定的專業(yè)設(shè)計公司制作室內(nèi)裝修及門頭燈箱設(shè)計方案，設(shè)計費為100元/平米，由總部指定施工隊伍按照設(shè)計圖紙進(jìn)行施工。

營運指導(dǎo)和協(xié)助

????????開店前，總部派駐開店小組協(xié)助完成開店籌備工作。開店期間，總部派駐的開店小組人員到加盟店進(jìn)行駐店指導(dǎo)，協(xié)助加盟商制定經(jīng)營方案，培訓(xùn)指導(dǎo)整個店面的運營和管理。

人力資源支持

????????開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料。加盟店的店面確定后，由總部指導(dǎo)協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員，并安排新店員工統(tǒng)一到總部進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后安排到直營店各崗位進(jìn)行實習(xí)，加盟店的裝修期就是加盟店員工的實習(xí)期。

不斷的教育訓(xùn)練

????????開店前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊針對經(jīng)營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設(shè)相應(yīng)的課程；為不同職級員工開設(shè)相應(yīng)課程。開店期間，總部針對各層級管理干部不同的工作內(nèi)容，開設(shè)相應(yīng)的持續(xù)教育課程，同時，為加強與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會。