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杭州山葵家餐飲管理有限公司山葵家日本料理的每一款菜品都保證的新鮮，很多食材原料都從日本新鮮進(jìn)口，用于調(diào)味的醬汁和調(diào)味品都是店家精心自制，菜品均為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，每一口、每一滴都為你呈現(xiàn)日本料理自然、精致的為食之道。

杭州山葵家日本料理：山葵家品牌主營(yíng)具有日式風(fēng)格的高檔精致料理及創(chuàng)作壽司項(xiàng)目，并融合各國(guó)餐飲文化的精粹，一流的環(huán)境，優(yōu)雅的裝修，適中的價(jià)位，力求在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式基礎(chǔ)上創(chuàng)新，以全新的理念經(jīng)營(yíng)和發(fā)展企業(yè)，力爭(zhēng)創(chuàng)造餐飲業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟的品牌。

杭城鬧中取靜的精致料理餐廳——“山葵家”。一處在繁華的市中心延安路商業(yè)區(qū)，美麗的西子湖畔。另一處在古運(yùn)河，千年古橋拱宸橋橋頭。還有一處毗鄰運(yùn)河香·香積寺，大兜路歷史街區(qū)。走進(jìn)山葵家，環(huán)境比日式居酒屋多了幾分現(xiàn)代感——時(shí)尚的桌椅，加上日式榻榻米的小包房，所有裝修元素都以天然的石材及原木構(gòu)筑而成！簡(jiǎn)潔中透著濃濃的禪意。令人興奮的是，“山葵家”三店都有一個(gè)室外花園，你可以邊呷一口清酒，邊欣賞西湖或古運(yùn)河美景。

杭城鬧中取靜精致料理餐廳，新鮮選料，精致考究。杭城鬧中取靜的精致料理餐廳——“山葵家”。一處在繁華的市中心延安路商業(yè)區(qū)，美麗的西子湖畔。一處在古運(yùn)河，千年古橋拱宸橋橋頭。2014年4月走入了大城西的印象城，而今下沙天街開(kāi)張了，2015年1月"山葵家"正式入住杭州湖濱銀泰。

走進(jìn)山葵家，環(huán)境比日式居酒屋多了幾分現(xiàn)代感——時(shí)尚的桌椅，加上日式榻榻米的小包房，所有裝修元素都以天然的石材及原木構(gòu)筑而成！簡(jiǎn)潔中透著濃濃的禪意。令人興奮的是，“山葵家”其中三店都有一個(gè)室外花園，你可以邊呷一口清酒，邊欣賞西湖或古運(yùn)河美景。據(jù)說(shuō)這里有暖陽(yáng)的中午是很受歡迎的位置。

夜晚則是另一番景象，精致考究的單點(diǎn)菜品搭配夜景，口腔與眼球享受著全套高水準(zhǔn)服務(wù)，實(shí)為人生一大樂(lè)事！無(wú)論你在哪個(gè)位置，基本都能瞧見(jiàn)廚師在開(kāi)放式廚房吧臺(tái)為您表演壽司制作的過(guò)程！簡(jiǎn)單中見(jiàn)真章！有好的原料，和保持原味的精心烹飪才是美食精髓。

1、“棲川山葵家"定位人均100元左右的大眾消費(fèi)群體，對(duì)口味十分注重, 這也是作為餐飲的核心驅(qū)動(dòng)力，在這個(gè)基礎(chǔ)上，裝修環(huán)境也有自身的獨(dú)特風(fēng)格，以日本“鳥(niǎo)居”元素的門(mén)頭（鳥(niǎo)居是類似牌坊的日本神社附屬建筑，代表神域的入口，用在提醒客人，蹢入鳥(niǎo)居即意味著進(jìn)入一個(gè)清新脫俗的世界，請(qǐng)放下手機(jī)、忘掉煩惱，跟朋友、家人、愛(ài)人一起享受美食帶來(lái)的溫暖），舒適有格調(diào)的就餐環(huán)境，在同等區(qū)域的日料店中顯得尤為出眾。

2、良好的口碑和熱度，離不開(kāi)背后強(qiáng)大的資源支持。這也是為什么選擇“棲川山葵家” 的重要原因。品牌所屬的“成都棲川餐飲管理有限公司”，擁有完善的品牌運(yùn)營(yíng)體系：菜品研發(fā)部，運(yùn)營(yíng)部，策劃部，人事部，財(cái)務(wù)部，加盟部等；不光如此，我們也擁有自己的商貿(mào)公司，保證門(mén)店原材料的供應(yīng)，從源頭嚴(yán)格杜絕差品質(zhì)上桌。（例如：三文魚(yú)作為日料最主要的食材，為了把它做到極致，由我們公司控股的“成都美沿遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品貿(mào)界有限公司”，是西南地區(qū)首家挪威直航成都的三文魚(yú)進(jìn)口商，擁有相關(guān)資質(zhì)。我們還有合作的食品工廠，為我們代加工調(diào)味醬料，保證口味的統(tǒng)一化。）

①? 足夠地?zé)釔?ài)生活，愛(ài)家人，積極樂(lè)觀

②? 足夠地軎歡“棲川山葵家”這個(gè)品牌.并認(rèn)同我們的經(jīng)營(yíng)理念和運(yùn)營(yíng)模式

③? 有一定的自由可支配資金

④? 有一股投身餐飲行業(yè)的熱情

⑤? 另：若與好友合作，建議不超過(guò)3人

山葵家加盟費(fèi)用：50萬(wàn)以上，僅供參考！

1，店面籌備：門(mén)店考察選址支持，免費(fèi)廚房設(shè)計(jì)，菜單設(shè)計(jì)，開(kāi)業(yè)活動(dòng)設(shè)計(jì)VI輸出。免費(fèi)15天人員培訓(xùn)。（招聘能力不足可提供代招聘服務(wù)）

2，原材料供應(yīng)：旗下公司可提供流暢的原材料配送，和醬汁醬料的配送。

3，定期的新品更新，日料行業(yè)從業(yè)10年以上人員9名，專業(yè)日料廚師數(shù)十名

4，開(kāi)業(yè)十天的駐點(diǎn)支持，保證門(mén)店各項(xiàng)流程順利進(jìn)行。

5，定期專業(yè)人員上門(mén)指導(dǎo)，營(yíng)業(yè)額分析，菜品分析。

6，營(yíng)銷支持：對(duì)加盟店的營(yíng)銷方案策劃。

7，5年以上專業(yè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，可為運(yùn)營(yíng)能力不足的老板提供代運(yùn)營(yíng)，當(dāng)甩手掌柜不是夢(mèng)。

1、首先預(yù)定：創(chuàng)業(yè)者可以通過(guò)各種渠道溝通總部預(yù)定開(kāi)店區(qū)域名額。

2、實(shí)地考察：可以去標(biāo)準(zhǔn)店或者來(lái)公司總部考察，進(jìn)一步了解項(xiàng)目。

3、投資申請(qǐng)：填寫(xiě)投資申請(qǐng)書(shū)并確認(rèn)投資意向。交付名額預(yù)定金。

4、資格審核：總部對(duì)加盟者材料及能力的審核，審查通過(guò)，通知申請(qǐng)人，即可簽約。

5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說(shuō)明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項(xiàng))。

6、店面裝修：總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì)，裝修。

7、開(kāi)店籌備：總部相應(yīng)人員接洽您店面的人員招聘以及培訓(xùn)工作。

8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助投資人試營(yíng)業(yè)，提供營(yíng)銷方案。

9、試營(yíng)業(yè)：招聘服務(wù)人員，進(jìn)行試營(yíng)業(yè)。

10、正式營(yíng)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。

11、售后服務(wù)：開(kāi)業(yè)后，總部會(huì)根據(jù)加盟店實(shí)際情況必要時(shí)派專人上門(mén)指導(dǎo)。