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　　廣州食銘餐飲管理有限公司是南粵特色飲食專業(yè)推廣機(jī)構(gòu)，也是國內(nèi)頭家港式茶餐廳專業(yè)推廣機(jī)構(gòu)。公司下設(shè)項目開發(fā)部、招商部、培訓(xùn)部、企劃部、物流部、客服部、財務(wù)部、直營管理中心等職能部門，擁有完善的項目開發(fā)體系、市場推廣系和單店營建運營體系，擁有一個由營養(yǎng)專家、廚藝大師等組成的專家顧問團(tuán)，一支20多人的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊及強(qiáng)大的營銷隊伍，業(yè)務(wù)涉及餐飲行業(yè)的技術(shù)及設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、推廣、培訓(xùn)、招商等多個領(lǐng)域，在美食文化推廣方面經(jīng)驗豐富，成績卓著。

　　公司以“弘揚南粵飲食文化，打造中小投資經(jīng)典”為宗旨，以“開拓創(chuàng)新，誠信為上”為經(jīng)營原則，于2006年，正式推出了“雙食記”品牌飲食連鎖項目推廣計劃，經(jīng)營項目包括港式甜品、傳統(tǒng)布拉腸、茶餐廳。

　　港式甜品項目以順德雙皮奶、沙灣姜撞奶、傳統(tǒng)糖水、滋補(bǔ)燉品、龜苓膏等廣東地方特色甜品為基礎(chǔ)，推出大量如楊枝甘露、芒椰奶西、水果班戟、布丁等各種年輕化的港式甜品，迅速順應(yīng)迎合市場的需要。

　　布拉腸粉店項目秉承粵式腸粉制作工藝、純正米漿、布拉而成，布拉腸白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透、爽滑筋道，餡料鮮味十足,讓客戶學(xué)習(xí)真正正宗技法，開店有保證。

　　公司在保留中華飲食文化優(yōu)良傳統(tǒng)的同時，充分借鑒國外甜品行業(yè)的配方經(jīng)驗、運用成熟可靠制作工藝及先進(jìn)的終端運營模式，通過現(xiàn)今流行的商業(yè)營業(yè)模式（小型甜品屋、布拉腸粉店、中型茶餐廳），把荔灣風(fēng)味傳統(tǒng)布拉腸、粥粉面和缽仔燉飯燉湯等粵港傳統(tǒng)飲食風(fēng)味與甜品有機(jī)結(jié)合，達(dá)到美妙的化學(xué)疊加效用，欲將“雙食記”打造成南粵特色餐飲市場中，粵港甜品茶餐廳品牌和中式甜品文化品牌。

　　截至2008年，食銘甜品連鎖已推廣到全國十幾個省市，發(fā)展了數(shù)百位加盟商，受到各地消費者的充分認(rèn)可及社會各界的高度贊譽(yù)。隨著業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展壯大，香港雙食記飲食文化集團(tuán)有限公司也相繼在香港特別行政區(qū)注冊成立了，主要致力于發(fā)展海外加盟事業(yè)。公司的目標(biāo)是，使加盟商數(shù)量突破1000家。同時不斷挖更多、更優(yōu)秀、更具特色的南粵美食項目，攜手所有渴望成功、熱衷餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，及廣大中小投資者，共赴新一代休閑美食財富之約！

　　戰(zhàn)略聯(lián)盟優(yōu)勢

　　在行業(yè)內(nèi)，和不同企業(yè)聯(lián)手發(fā)展。

　　特色包裝

　　根據(jù)不同的季節(jié)、不同的節(jié)假日定制不同包裝。

　　保姆—托管合作

　　A、合作商可以自主經(jīng)營，總部定期會有專業(yè)人士提供培訓(xùn)指導(dǎo)，只需要年繳管理費。

　　B、合作商也可以選擇總部全程托管模式，你只需要出資，委托公司全權(quán)運作。

　　證件優(yōu)勢

　　公司提供全國獨家具有國家認(rèn)證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的檢驗證件。

　　區(qū)域優(yōu)勢

　　公司有嚴(yán)格的區(qū)域合作標(biāo)準(zhǔn)，絕對具有保護(hù)效益。

　　1、對甜品事業(yè)充滿熱情，愿積極投身雙食記美食事業(yè)。

　　2、認(rèn)同雙食記經(jīng)營理念，服從總部管理，積極配合總部的市場運作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營。

　　3、具有誠信的商業(yè)信譽(yù)，有上進(jìn)心、事業(yè)心、創(chuàng)造力和創(chuàng)業(yè)精神。

　　4、愿意自覺維護(hù)雙食記的企業(yè)品牌形象。

　　5、愿意參加總部的系統(tǒng)化培訓(xùn)和接受本部的合理化建議。

　　1、專業(yè)培訓(xùn)支持：雙食記甜品店總部將對加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，包括店面選址店面設(shè)計裝飾布置營銷管理策略技術(shù)工藝流程原料采購成本控制衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)市場定位擴(kuò)張計劃人員培訓(xùn)等。

　　2、廣告宣傳支持：雙食記甜品店總部將通過中央電話臺地方衛(wèi)視全國性報刊雜志以及互聯(lián)網(wǎng)等傳播媒體，立體輪番“轟炸”，為各地加盟店進(jìn)行廣泛的廣告宣傳，樹立一流的品牌形象。

　　3、選址支持：總部按人口比例經(jīng)濟(jì)水平居民消費能力及不同地區(qū)的地域特點，雙食記甜品店對全國市場進(jìn)行了區(qū)域劃分，為各加盟店制定了切實可行的各類市場啟動計劃，適合各地投資者順利啟動。

　　4、區(qū)域保護(hù)支持：總部依據(jù)各地市場規(guī)劃和地區(qū)范圍，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，雙食記甜品店為加盟商建立了完善的市場保護(hù)機(jī)制，保證加盟商獲得獨立的經(jīng)營空間，規(guī)范市場競爭秩序。

　　5、開業(yè)駐店支持：開業(yè)期間，總部將根據(jù)加盟商申請，雙食記甜品店免費派遣裝修指導(dǎo)及師傅駐店扶持，幫助加盟商解決開業(yè)初期遇到的各種問題，輕松度過市場預(yù)熱期。

　　6、系統(tǒng)服務(wù)支持：總部為加盟店提供統(tǒng)一的店面形象設(shè)計，雙食記甜品店提供店員服裝宣傳用品，頒發(fā)授權(quán)牌，提供長期的技術(shù)支持和營銷指導(dǎo)，全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)保證加盟商無憂經(jīng)營，輕松獲利。

　　7、跟蹤督導(dǎo)支持：總部對加盟店不定期不定形式地進(jìn)行抽查和調(diào)研，雙食記甜品店對加盟店的經(jīng)營管理進(jìn)行考核和評估，提出指導(dǎo)意見，并將不定期地舉辦加盟商代表聯(lián)誼會，互相交流，共同提高。

　　1、首先需要來公司進(jìn)行全面考察，雙方面談，品嘗產(chǎn)品，參觀體驗門店。

　　2、確定意向，進(jìn)行選址、商圈選定和一店一路的布局培訓(xùn)

　　3、找店，提交公司評估分析，確定經(jīng)營策略。開始設(shè)計和配貨

　　4、“安裝門店”，快速籌建門店，同時招聘人員和培訓(xùn)、準(zhǔn)備試營業(yè)方案。

　　5、試營業(yè)和開業(yè)，試營業(yè)期間改善，確定正式開業(yè)方案和時間。

　　6、活動、新品、和提升營業(yè)額?？偛繉﹂T店進(jìn)行365天不停步的營銷方案和活動方案，新品計劃和執(zhí)行，開源提升等服務(wù)和支持。