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百年冒菜起源于百年前的巫溪，家族餐飲的發(fā)展史深受火鍋的影響，所以百年冒菜具有正宗火鍋的氣息。對(duì)于食客而言，是莫大的口服。對(duì)百年冒菜以及加盟商而已，是至關(guān)重要的法寶之一!百年冒菜除了的擁有正宗火鍋的血脈，更擁有巫溪深厚的“藥文化”功底，因此百年冒菜除了擁有優(yōu)佳的口感，還擁有專屬兩大功效：辣而不燥、油而不膩!這也是保證百年冒菜比其它冒菜館更容易擁有回頭客的原因之!

百年冒菜之所以能夠快速崛起，除了專屬的正宗火鍋味冒菜，更因?yàn)閼{借百余年餐飲經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，能夠根據(jù)不同地域不同人群的口味，進(jìn)行精準(zhǔn)的調(diào)控!餐飲為關(guān)鍵的就是對(duì)食材口味的掌控，正所謂“得人心者，得天下!”百年冒菜根據(jù)祖?zhèn)髅胤剑捎枚喾N名貴中藥和植物香料精制而成，其風(fēng)味獨(dú)特，香而不膩，辣而不燥，回味無(wú)窮。

百年冒菜口感醇厚、菜品多樣、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐飲小吃項(xiàng)目，是小本投資者很好的選擇。百年冒菜品牌經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)其品牌的實(shí)力和產(chǎn)品的質(zhì)量得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可也吸引了不少創(chuàng)業(yè)者前來(lái)加盟。百年冒菜傳承四川經(jīng)典制作工藝的特色冒菜項(xiàng)目，采用多年特色配方熬湯，多種高湯風(fēng)可任由顧客選擇，湯底特含中藥食材，美味又養(yǎng)生，深得消費(fèi)者好評(píng)百年冒菜在各色美食小吃大行其道的今天，大多數(shù)老號(hào)還是奉行著“味道至上”的原則，加盟品牌就是其中之一。

1、培訓(xùn)體系

公司對(duì)百年加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括店址選擇、店面設(shè)計(jì)裝修布置、營(yíng)銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等等，不論加盟者有無(wú)經(jīng)驗(yàn)，都讓您成為真正的行家，一次創(chuàng)業(yè)，成終生事業(yè)。

2、扶持體系

公司對(duì)加盟店提供統(tǒng)一的店面形象設(shè)計(jì)，提供統(tǒng)一的店員服裝，頒發(fā)授權(quán)銅牌和證書(shū)，提供統(tǒng)一的食品包裝，長(zhǎng)期提供核心配料，提供長(zhǎng)期技術(shù)及營(yíng)銷指導(dǎo)，開(kāi)業(yè)時(shí)公司還可派技術(shù)老師上門(mén)技術(shù)指導(dǎo),帶店經(jīng)營(yíng)等，全方位解決加盟店的后顧之憂。

3、廣告支持體系

百年冒菜在有關(guān)的電視、報(bào)紙以及網(wǎng)絡(luò)上有相應(yīng)的廣告支持，提高品牌形象；不定期參與社會(huì)公益活動(dòng)，提升品牌社會(huì)美譽(yù)度，讓加盟店坐享知名品牌帶來(lái)的客源，創(chuàng)造更大的利潤(rùn)。

4、新品支持體系

公司將以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷研發(fā)新品和技術(shù)更新，改良產(chǎn)品制作工藝和包裝形式，擴(kuò)大產(chǎn)品銷售領(lǐng)域，引領(lǐng)市場(chǎng)消費(fèi)潮流。

5、跟蹤督導(dǎo)體系

公司對(duì)加盟門(mén)店的經(jīng)營(yíng)情況會(huì)定期不定形式的進(jìn)行抽查和調(diào)研，對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行評(píng)估，提出經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)意見(jiàn)。

百年冒菜加盟店省級(jí)市、一線城市單店保護(hù)范圍直徑1公里，其他城市單店保護(hù)范圍直徑2公里，具體情況可以根據(jù)實(shí)際情況而定，一切以合同為準(zhǔn)，嚴(yán)格實(shí)施區(qū)域保護(hù)政策，規(guī)范市場(chǎng)秩序。

1、認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)理念并堅(jiān)持貫徹執(zhí)行。

2、誠(chéng)信、熱愛(ài)餐飲事業(yè)，吃苦耐勞。

3、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神和一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及一定的經(jīng)營(yíng)管理能力。

4、店面面積要求30～80平方米

5、店面位置選擇：商業(yè)中心、繁華區(qū)、大中學(xué)校餐飲區(qū)、住宅集中區(qū)、大型工廠餐飲區(qū)等

6、認(rèn)同經(jīng)營(yíng)理念，接受總部管理，具備企業(yè)家精神。?

7、百年冒菜具有品牌意識(shí)，自覺(jué)維護(hù)的品牌信譽(yù)。

8、有良好的從業(yè)道德和持久的經(jīng)營(yíng)決心。

9、身體健康，百年冒菜可長(zhǎng)期從事專營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)和管理。

1.協(xié)助選址與評(píng)估

協(xié)助加盟商評(píng)估其開(kāi)店的可行性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等，供加盟者選址參考。?若加盟者尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí)，公司可以協(xié)助加盟者尋址。

2.統(tǒng)一裝修

為確保百年冒菜的統(tǒng)一形象，加盟門(mén)店的設(shè)計(jì)是由公司專業(yè)的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，免費(fèi)提供裝修圖紙

3.營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)和協(xié)助

開(kāi)業(yè)前，制定開(kāi)店籌備工作進(jìn)度表，協(xié)助其完成開(kāi)業(yè)工作進(jìn)度，并協(xié)助其完成開(kāi)業(yè)工作，并在開(kāi)業(yè)前公司安排專業(yè)廚師協(xié)助加盟店順利開(kāi)業(yè)。開(kāi)業(yè)后，公司相關(guān)人員會(huì)不定期到加盟店進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，協(xié)助加盟者改善餐廳管理、提升業(yè)績(jī)。

4.物流配送

成都具有發(fā)達(dá)的物流優(yōu)勢(shì)，綠府集團(tuán)擁有自己的物流中心，物流倉(cāng)儲(chǔ)能保障每天向全國(guó)各地配送物料，確保配送及時(shí)，保障加盟商運(yùn)作的正常需要。　　

加盟申請(qǐng)→加盟評(píng)估→加盟規(guī)劃→加盟簽約→加盟籌備→加盟驗(yàn)收→加盟開(kāi)業(yè)→加盟跟進(jìn)。

詳細(xì)步驟：

在線留言、填申請(qǐng)表或電話形式提出加盟申請(qǐng)。

總部對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行評(píng)估，核準(zhǔn)加盟名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。通過(guò)初步評(píng)估之后，加盟申請(qǐng)人交納合作意向保證金，總部收取保證金之后，保留申請(qǐng)加盟區(qū)域名額。

收取保證金之后，總部即配合加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營(yíng)規(guī)劃制定合理的加盟方案，包括加盟級(jí)別的確定、店鋪大小、人員數(shù)量、裝修投入，裝修周期、周轉(zhuǎn)資金、開(kāi)業(yè)日期、回報(bào)周期等。

通過(guò)加盟規(guī)劃之后，雙方正式簽訂加盟合同，加盟商向總部支付投資金，總部即刻提供相關(guān)加盟資格及業(yè)前培訓(xùn)服務(wù)：授予加盟牌，提供相關(guān)管理手冊(cè)，進(jìn)行業(yè)主管理培訓(xùn)等。

總部安排相關(guān)人員按照既定的加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開(kāi)展前期的開(kāi)業(yè)籌備工作，如選擇店址，租金洽談、評(píng)估，店面裝修、人員培訓(xùn)、工商執(zhí)照辦理、開(kāi)業(yè)策劃、宣傳資料制作等。

正式開(kāi)業(yè)之前，總部協(xié)同加盟商驗(yàn)收相關(guān)的加盟籌備工作，包括裝修驗(yàn)收、宣傳方案及相關(guān)資料的驗(yàn)收、客人邀約情況的驗(yàn)收，各崗位人員到位的驗(yàn)收等，一一落實(shí)到位之后，總部出具開(kāi)業(yè)同意書(shū)，即可安排正式開(kāi)業(yè)。正式開(kāi)業(yè)時(shí)，總部根據(jù)加盟級(jí)別大小不同安排不同的人員下店給予開(kāi)業(yè)指導(dǎo)支持，以確保開(kāi)業(yè)成功。