在外賣(mài)平臺(tái)上，搜索最為常見(jiàn)的幾個(gè)品類(lèi)，外賣(mài)便當(dāng)肯定是見(jiàn)得到的。中國(guó)人都習(xí)慣了葷素和飯搭配的就餐形式，像港其淋這樣的便當(dāng)根本不愁銷(xiāo)路，在都市白領(lǐng)中間是很受歡迎的。但事實(shí)上，港其淋也有虧損嚴(yán)重的現(xiàn)象，究其原因，可能是犯了這些錯(cuò)誤：PLb678商機(jī)網(wǎng)

?PLb678商機(jī)網(wǎng)

一.?隨意選址，沒(méi)有找對(duì)目標(biāo)人群PLb678商機(jī)網(wǎng)

我們都知道，點(diǎn)外賣(mài)便當(dāng)?shù)亩鄶?shù)都是上班族，他們本身由于工作忙沒(méi)有時(shí)間去外面吃飯，就餐時(shí)就會(huì)選擇點(diǎn)外賣(mài)。但有些投資者卻將目標(biāo)放到了學(xué)校，認(rèn)為學(xué)生肯定也喜歡點(diǎn)外賣(mài)，但沒(méi)考慮到學(xué)校有食堂，價(jià)格上也便宜，點(diǎn)外賣(mài)的根本不多。選錯(cuò)了開(kāi)店位置后，虧損是必然的。PLb678商機(jī)網(wǎng)

二.?產(chǎn)品不符合總部規(guī)范，偷工減料PLb678商機(jī)網(wǎng)

有部分投資者可能絕對(duì)港其淋的定價(jià)不符合他的預(yù)期，每份賺得錢(qián)沒(méi)有想象中的多，所以想盡方法從其他地方省錢(qián)，比如說(shuō)減少菜的分量，或者干脆自己推出了幾樣新的菜。消費(fèi)者都不是傻子，尤其是對(duì)品牌化的便當(dāng)有自己的認(rèn)識(shí)，很容易就能看出貓膩，這樣的店不虧都難。PLb678商機(jī)網(wǎng)

三.?外賣(mài)無(wú)法及時(shí)送達(dá)，客戶(hù)評(píng)價(jià)差PLb678商機(jī)網(wǎng)

對(duì)于港其淋這樣主打外賣(mài)的品牌來(lái)說(shuō)，外賣(mài)是中間環(huán)節(jié)，也會(huì)大大影響客戶(hù)對(duì)店的評(píng)價(jià)?，F(xiàn)在許多外賣(mài)店無(wú)法支撐自己專(zhuān)門(mén)雇人，一般來(lái)說(shuō)都是依靠平臺(tái)的外賣(mài)員，一旦出現(xiàn)延時(shí)送達(dá)的現(xiàn)象，很容易影響店的生意。這就要求店面盡快提高上餐速度，對(duì)客戶(hù)的反饋及時(shí)處理，不要積累太多的差評(píng)。PLb678商機(jī)網(wǎng)

?PLb678商機(jī)網(wǎng)

港其淋怎么虧損嚴(yán)重？避免上面所說(shuō)的原因，聽(tīng)從總部的安排，認(rèn)真落實(shí)經(jīng)營(yíng)策略，投資者不必?fù)?dān)心港其淋虧損的問(wèn)題，要加盟的抓緊了！PLb678商機(jī)網(wǎng)