發(fā)布時間：2020-05-26 發(fā)布人：米村拌飯
米村拌飯是一家專做韓國風味的拌飯快餐連鎖店，韓國料理自從十幾年前入駐中國之后，其熱度就一直很高，從剛開始的烤肉到后來的炸雞，韓國各式各樣的本土美食都被帶入了中國，米村拌飯所專注的就是韓國拌飯這一領域。
拌飯這項美食在韓國是家家戶戶的家庭主婦都會制作的家常菜，由于韓國的物資比較匱乏，所以很多時候，一家人晚上如果不想操太多心思，就會使用韓式辣椒醬，野菜再加入各式小菜制作成一大鍋可以讓全家人吃飽的拌飯，就跟我們國家現(xiàn)在很多省市也會做的雞湯、藕湯燙飯是同一個形式。
但放在物資發(fā)達的中國，雖然拌飯這項食物本身就非常美味的，但消費者斷不會為只有野菜和咸菜的拌飯買單的，所以米村拌飯的拌飯種類口味有很多，比如韓國本土口味濃郁的香辣五花肉，醬香牛肉等等，也有具有中國特色的金針菇肥牛，日式風味的照燒雞排等等，這些豐富的葷食味道的加入，讓米村拌飯有了自己的風味，也有了吸引消費者的本錢。
在中國加盟一家米村拌飯所需要的加盟費用不低，因為米村拌飯的整體風格還是想還原韓式料理本該有的風格，所以在裝修上，米村拌飯還是比較講究的，所以在初期裝修上，加盟商會在裝修上花上一筆不小的錢。
再就是米村拌飯對加盟的店面也是有要求的，雖然現(xiàn)在外賣行業(yè)很發(fā)達，但米村拌飯的大部分拌飯都是由石鍋或者是鐵板烹制，只有堂吃才能吃出米村拌飯最原汁原味的味道，所以米村拌飯即使有很大一部分訂單都是來自外賣訂單，但并不表示米村拌飯就要放棄堂食生意了，據(jù)現(xiàn)在米村拌飯的數(shù)據(jù)統(tǒng)計來說，米村拌飯的絕大部分利潤還是來自于堂食訂單的。
所以，開一家米村拌飯的總加盟費用在40萬元左右，根據(jù)加盟商入駐的城市會有些許上下浮動，其浮動主要在于店鋪的租金不同，但加盟商也不需要擔心這個投資太大了很難回本，因為米村拌飯雖然是快餐，但做的還是比較高端的定位，人均消費在50元左右，一天的營業(yè)額在2000元上下，一年下來的凈利潤超過80萬元，所以對于很多米村拌飯的加盟商來說半年回本都是非常正常的情況。
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