阿瓦山寨是一家以酸辣魚頭作為頭牌菜品的地方風(fēng)味特色極其濃厚的中式餐廳連鎖品牌。在現(xiàn)在的美食市場，雖然一直都有外來美食種類輸入，但傳統(tǒng)地道的類似阿瓦山寨這樣的中式美味是一直都不會過時的。X3g678商機網(wǎng)

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阿瓦山寨雖然每一道菜品的分量十足，售價不貴，但這并不代表阿瓦山寨是一個不賺錢的品牌，阿瓦山寨屬于大桌營業(yè)的類型，所以阿瓦山寨設(shè)置的餐桌椅都是8人至10人的大圓桌，這樣一桌的消費額大約是在600元左右，如果再加上酒水，很容易就能超過1000元，在阿瓦山寨加盟店，這樣的圓桌至少有15桌，很多規(guī)模大的阿瓦山寨加盟店，甚至?xí)袃蓪由踔寥龑拥拈T面，阿瓦山寨每天接待的餐桌數(shù)量大約在30桌至80桌之間，取決于店面大小，所以阿瓦山寨一天的營業(yè)額在在3萬至8萬元之間，可以說是非常高的營業(yè)額了。X3g678商機網(wǎng)

但也是由于阿瓦山寨的菜品都比較實在，用的也是新鮮優(yōu)質(zhì)的食物原料，再加上阿瓦山寨的營業(yè)面積最小的也有160平米，員工至少需要7人左右，所以營業(yè)成本也是比較高的，這樣的阿瓦山寨的凈利潤比差不過60%左右，如果除去人工和店面租金，一天的凈利潤大約在30%左右，也就說，經(jīng)營一家阿瓦山寨一天的凈收入在9000元至2萬4000元之間。X3g678商機網(wǎng)

所以說，即使阿瓦山寨的成本卻是是比較高的，但畢竟阿瓦山寨一家可以說是絕對大型餐廳的營業(yè)模式，所以每天的凈收入依然十分可觀，有很多經(jīng)營得非常好的阿瓦山寨加盟店，一個月的凈利潤就可以超過50萬元，即使是有些阿瓦山寨加盟店的加盟商起初經(jīng)營經(jīng)驗不足的，一個月10萬元的凈利潤也是一定可以保證的。X3g678商機網(wǎng)

但總的來說，阿瓦山寨這個品牌還是希望更有經(jīng)驗的加盟商來加盟，一來是像阿瓦山寨店面面積非常大的餐廳，前期投入的資金也比較多，對于加盟商的資金來說，無論是初期的啟動資金，還是前半年的流水資金的門檻都屬于比較高的水平。再加上，大店無論是員工還是食材原料管理起來都更需要技巧，所以如果新手加盟商對阿瓦山寨特別感興趣的話，最好拉上一個經(jīng)驗豐富的合伙人一起管理，這樣就能保證萬無一失了。X3g678商機網(wǎng)

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