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“漢森熊” ( handsome bear ) ，是江蘇省新興的精釀啤酒品牌，是揚(yáng)州精釀啤酒運(yùn)動(dòng)的倡導(dǎo)者、實(shí)踐者和推動(dòng)者。被江蘇的精釀啤酒者秘為“精釀啤酒的圣經(jīng)” , “揚(yáng)州精釀啤酒的啟蒙教材”。

　　這是一家小酒館，小得只有12 張臺(tái)， 44 個(gè)座位，店面小，但是卻不妨礙一撥撥的回頭客耐心等位幾個(gè)小時(shí)，排隊(duì)排成“狗”后，才得以進(jìn)門(mén)品嘗。這樣的情形，在開(kāi)業(yè)一年多的漢森熊小酒館里天天上演。

　　漢森熊小酒館為何能讓顧客心甘情愿排隊(duì)幾小時(shí)？這一切都是因?yàn)榈昙疑钪O情調(diào)營(yíng)銷。

　　隨著人們收入和品味的提升，消費(fèi)者對(duì)就餐環(huán)境、就餐體驗(yàn)等的要求越來(lái)越高，情調(diào)營(yíng)銷變得越來(lái)越重要。餐廳做情調(diào)營(yíng)銷，無(wú)外乎從視覺(jué)和味覺(jué)出發(fā)。

　　視覺(jué)：復(fù)占情調(diào)的環(huán)境．瞬間籠絡(luò)顧客的心。

　　漢森熊小酒館的老板說(shuō)，他想打造一個(gè)溫暖的小酒館，可以供兄弟朋友、情侶閨蜜，暢快喝酒聊心事的地方，一切都是極其質(zhì)樸又獨(dú)具匠心。

1、以前接觸過(guò)商業(yè)，對(duì)周邊環(huán)境有大致了解。

2、擁有長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)的決心，親身投入事業(yè)；

3、相信品牌的發(fā)展前景，保持一致的目標(biāo)。

4、年滿18周歲的自然人，多個(gè)人一起合作需互相了解；

5、經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)，道德品格良好。

6、對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)有心理準(zhǔn)備，擁有不錯(cuò)的心態(tài)。

1、選址評(píng)估：加盟總部會(huì)根據(jù)投資人實(shí)際情況對(duì)當(dāng)?shù)厣倘?、人流等進(jìn)行分析評(píng)估，并提出相關(guān)方案供投資者挑選；

2、帶店支持：公司的技術(shù)老師親自上門(mén)培訓(xùn)產(chǎn)品技術(shù)，指導(dǎo)加盟商如何進(jìn)行銷售和盈利；

3、裝修支持：總部擁有統(tǒng)一的設(shè)計(jì)圖紙并提供專門(mén)的裝修團(tuán)隊(duì)，節(jié)省加盟者的時(shí)間精力；

4、運(yùn)營(yíng)支持：總部幫助店面進(jìn)行人員招募并進(jìn)行培訓(xùn)，然后制定開(kāi)店籌備工作，協(xié)助加盟商順利開(kāi)店；同時(shí)在營(yíng)業(yè)過(guò)程中不斷給予指導(dǎo)，保證生意的順利；

5、產(chǎn)品支持：總部每年根據(jù)市場(chǎng)行情提供不同新品，以迎合市場(chǎng)需求和提高品牌的競(jìng)爭(zhēng)力，牢牢抓住消費(fèi)者的心。

1、了解信息

加盟商通過(guò)電話，郵件或者在線咨詢了解項(xiàng)目基本信息。

2、市場(chǎng)調(diào)查

加盟前，加盟商首先要確認(rèn)自身周邊環(huán)境是否符合開(kāi)店標(biāo)準(zhǔn)，具體包括①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類型的品牌市場(chǎng)是否達(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否存在同品牌加盟店。

3、開(kāi)店申請(qǐng)

確認(rèn)自身意向后，加盟商按照申請(qǐng)表填寫(xiě)自身信息。

4、簽訂合約并交納相關(guān)費(fèi)用

總部審核加盟商符合加盟條件，雙方?jīng)]有意見(jiàn)后，簽訂加盟合同并交納加盟費(fèi)。

5、店址評(píng)估

總部派專人進(jìn)行開(kāi)店位置的評(píng)估，幫助找到最佳的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

6、裝修施工

總部提供統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)圖紙，并現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

7、人員培訓(xùn)

總部免費(fèi)提供人員培訓(xùn)，確保熟悉掌握開(kāi)店技巧。

8、開(kāi)業(yè)策劃

公司策劃當(dāng)天的開(kāi)業(yè)計(jì)劃，并配合執(zhí)行。

9、開(kāi)業(yè)

新開(kāi)加盟店在預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)前，向招商部申請(qǐng)開(kāi)業(yè)，待總部驗(yàn)收通過(guò)后批準(zhǔn)開(kāi)業(yè)。