發(fā)布時間：2019-11-11 678商機網(wǎng)
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鍋底，重慶老火鍋哪里最好吃？渝中記憶正宗的麻辣誘惑，精選十多種優(yōu)質(zhì)原料、茂汶花椒、石柱紅辣椒、特級厚牛油，煸香炒制，色澤鮮亮，辣椒浮在牛油表面，好吃不上火越吃越香醇。
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肥牛
火鍋必備菜品之一，渝中記憶的肥牛公主就相當出名，選料考究，加工精細，更講究營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的合理搭配，造型美觀別致，紅白相間、錯落有致，入口鮮嫩馨香、回味無窮，既可養(yǎng)眼怡情，又可大飽口福，重慶哪里的火鍋最好吃？這家滿足你的眼腹之欲。
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鵝腸
精選榮昌優(yōu)質(zhì)大鵝，采用獨創(chuàng)鎖粉鎖鮮技術(shù)清理加工，用山泉水經(jīng)過三次浸泡和清洗，在8～15℃恒低溫滅菌車間內(nèi)殺菌去油，顏色自然，肉質(zhì)粉嫩，鮮度持久，入口清脆甘甜。
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酥肉
現(xiàn)炸小酥肉除了直接吃還可以燙火鍋吃，選用新鮮五花肉，紅薯粉、生粉、吉士粉、等原料榨制，色澤黃亮，酥軟醇香，肥而不膩剛出爐的非常香，如果燙火鍋，酥肉吸收辣湯，吃起來很香軟，重慶火鍋連鎖店哪家最正宗？現(xiàn)炸小酥肉都讓人心動不已。
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鵝掌
鵝以長壽著稱，渝中記憶的鵝腸來源于榮昌飼養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)鵝，采用傳統(tǒng)的工藝手法，將其剔骨，更容易入味入口，下鍋涮煮，鵝掌吸收湯汁的麻辣，肉質(zhì)軟爛，入口十分的脆彈和鮮香。
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重慶解放碑火鍋店推薦？渝中記憶一鍋在手溫暖一冬，紅艷鮮亮的牛油鍋底，滿滿的辣椒花椒包圍，十里飄香的麻辣味，入口瞬間讓你熱火朝天，重慶排名前十的火鍋店？一年四季人氣居高不下，渝中記憶能給無數(shù)人的美食饕餮盛宴，溫暖到極致。
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