發(fā)布時間：2019-12-12 678商機網(wǎng)
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劉家佳碼頭老火鍋堅持自己炒底料，數(shù)十載的傳承，保證了火鍋底料原有的滋味，并且在不斷地改良中更加符合大眾的口味。在劉家佳碼頭老火鍋里不僅只有紅湯鍋底，還有各式各樣清湯鍋，實現(xiàn)了多元化的選擇。
我們再來看看劉家佳碼頭老火鍋的菜品如何。小編一拿到菜單，便被各式各樣的葷菜素菜給迷花了眼睛。菜品種類非常多！有選擇困難癥的小編，今天決定嘗試這幾道菜。
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麻辣牛肉
麻辣牛肉一直是小編吃火鍋的執(zhí)念。麻辣牛肉經(jīng)過調(diào)料的腌制，再裹上一層辣椒面，丟在鍋里煮熟，蘸上油碟，腌制的調(diào)料、辣椒面的勁道、火鍋底料的香醇、蘸油碟的鮮香，使這道菜將每位發(fā)揮到了極點。
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黃喉
黃喉咀嚼起來十分爽脆，而在火鍋中燙煮后，他還帶著麻辣。劉家佳碼頭老火鍋的黃喉選用的是牛黃喉，它比較厚，吃起來更帶勁。
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鮮魷魚
如果喜歡吃鐵板魷魚的小伙伴，一定要嘗試一下劉家佳碼頭老火鍋的鮮魷魚。鮮魷魚的口感，Q彈鮮滑，經(jīng)過在火鍋里的翻滾，它的腥味基本上已經(jīng)被掩蓋，取而代之的只有麻辣。
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鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的顆粒飽滿，大小均勻。許多人都喜歡吃鹵鵪鶉蛋，殊不知煮在火鍋中，鵪鶉蛋又是另一種味道，不會不入味，反而整個鵪鶉蛋都是火鍋底料的香醇。
還有許多美味的菜品小編在這里就不一一介紹了，歡迎大家來沙坪壩光和城4期劉家佳碼頭老火鍋親自品嘗！
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